¿Alguna vez se ha preguntado cómo un pequeño rincón de La Mancha puede conquistar los paladares más exigentes del mundo? En 2018, nuestra Quesería Señorío de Villahermosa se presentó a uno de las competiciones de quesos más exigentes e importantes del mundo: el World Cheese Awards. Este evento reunía 3,472 tipos de quesos de más de 40 países, y algunos de nuestros quesos manchegos consiguieron ser premiados destacando entre los mejores en los prestigiosos World Cheese Awards 2018. ¿Desea conocer nuestros quesos galardonados? Siga leyendo.
Nuestros Quesos Manchegos Premiados en World Cheese Awards
- Medalla de oro para nuestro queso de oveja curado
La primera medalla de oro fue para nuestro queso curado, elaborado con leche pasteurizada de oveja. Su pasta amarillenta y firme, con pequeños ojos irregulares, ofrece una textura y sabor inconfundibles que dejan una marca en el paladar de quien lo prueba.
- Medalla de oro para nuestro queso curado al romero
La segunda medalla de oro celebró el singular sabor de nuestro queso curado al romero. Este queso es una obra maestra macerada en manteca y romero, que deleita con su aroma y sabor intensos.
- Medalla de plata para nuestro queso curado en manteca de cerdo
Pero no nos detuvimos ahí. Nuestro queso curado en manteca de cerdo ibérico se llevó una medalla de plata, destacándose por su sabor y un regusto que invita a repetir.
Comprometidos con la calidad
Recibir estos premios no solo valida la calidad excepcional de nuestros productos, sino que también nos impulsa a seguir innovando y compartiendo nuestra pasión por los quesos manchegos con el mundo. Estos reconocimientos son un testimonio del arduo trabajo y dedicación de todo el equipo de Quesería Señorío de Villahermosa.
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